VEGAN CREW - výhodné balení pro vegany a vegetariány

Vegan Crew

Vegan Crew je balíček vytvořený s respektem k rostlinné stravě, zdravému životnímu stylu a udržitelnému přístupu k jídlu. Obsahuje pět ručně vyráběných produktů z lokálních surovin, které jsou fermentované tradičními metodami, bez použití živočišných složek, konzervantů nebo zbytečného odpadu. Každý kousek v tomto balení propojuje poctivé řemeslo, funkční výživu a hlubokou úctu k přírodě.

Veg-chi (490g): plnohodnotná rostlinná verze korejského kimchi, která si zachovává autentickou chuť, aniž by ustoupila ze svých veganských zásad. Využívá fermentaci jako přirozenou cestu k podpoře střevního mikrobiomu, trávení a celkové vitality, bez rybí omáčky či krevet.

Fermentované tofu (200g): jemná a krémová pomazánka s vysokým obsahem rostlinných bílkovin a probiotik, ideální pro veganský jídelníček. Díky fermentaci je přirozeně bohaté na enzymy, minerály a má výbornou stravitelnost.

Fermentovaný česnek (200g): přináší nejen výraznou chuť, ale i benefity fermentace – probiotika, antioxidanty, vitamíny a lepší vstřebatelnost než u běžného česneku. Je vyrobený bez tepelného zpracování a bez zbytečné chemie.

DIP-CHI sojanézy fermentovaný česnek & chilli crunch (270g): Obě se vyznačují sametovou konzistencí, přirozeným složením a univerzálním využitím – od burgerů po pečenou zeleninu.

Všechny produkty vznikají v pražské výrobně, s důrazem na čerstvost, rodinný přístup a nutriční hodnoty. Vegan Crew není jen výhodný balíček fermentovaných dobrot – je to promyšlená volba pro ty, kteří přemýšlejí o jídle vědomě. Pro ty, kdo hledají nejen chuť, ale i soulad.

Složení

Veg-chi

pekingské zelí, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, mořská řasa wakame, shiitake, nashi hruška, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, bio sójová omáčka bez lepku.

Alergeny vyznačeny tučně.

Bezlepkový výrobek

Skladování do +8°C 

Minimální trvanlivost  1 rok

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 167KJ/40 kcal

 Tuky 0,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 7 g

z toho cukry 2,2 g

Bílkoviny 2 g

Vláknina 3,4 g

Sůl 2 g

Fermentované tofu

Složení: sójové boby, slunečnicový olej, nigari, hnědá rýže bio, mořská sůl, koji kvas, rýže, chilli gochugaru, fenykl, bílý pepř, badyán, zázvor, skořice, hřebíček, pitná voda. Alergeny vyznačeny tučně.

Výživové údaje na 100 g.
Energetická hodnota 146KJ/35 kcal

Tuky 0,4g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g

Sacharidy 6,2g

z toho cukry 1,6g

Bílkoviny 2g

Vláknina 2,8g

Sůl 2g

Fermentovaný česnek

Česnek, petrželová nať, sůl

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 130 KJ/544 kcal

Tuky 0,27 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,06 g

Sacharidy 25,04 g

z toho cukry 3,2 g

Bílkoviny 6,21 g

Vláknina 1,5 g

Sůl 4 g

DIP-CHI fermentovaný česnek

Složení: slunečnicový olej, sójový nápoj (sójové boby, voda), česnek, petrželová nať, sůl, ocet kvasný lihový, citrónová šťáva, cukr. Alergeny vyznačeny tučně.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 2091 KJ/502 kcal

Tuky 53,9 g

z toho nasycené mastné kyseliny 5,9 g

Sacharidy 3,1 g

z toho cukry 1,75 g

Bílkoviny 1,25 g

Vláknina 0,125 g

Sůl 0,97 g

DIP-CHI chilli crunch

Složení: slunečnicový olej, sójový nápoj (sójové boby, voda), řepkový olej, chilli vločky, sečuánský pepř, rajčata, jablečný ocet, třtinový cukr, zázvor, česnek, sezam, směs koření, sůl, ocet kvasný lihový, citrónová šťáva, řepný cukr. Alergeny vyznačeny tučně.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 2136 KJ/512,65 kcal

Tuky 55,76 g

z toho nasycené mastné kyseliny 6,042

Sacharidy 2,019 g

z toho cukry 1,639 g

Bílkoviny 0,961 g

Vláknina 0,05 g

Sůl 0,86 g