Kimchi Topinambur TOP-CHI (490g)

Top-chi – originální fermentované kimchi s topinamburem

Top-chi je fermentované korejské kimchi, které přináší jedinečnou kombinaci tradičního kimchi s křupavým topinamburem. Díky této inovativní receptuře získává nejen nezaměnitelnou chuť, ale také extra dávku vlákniny, probiotik a přírodních enzymů, které podporují zdraví střevního mikrobiomu (Guthealth).

Tento ručně vyráběný produkt spojuje výhody fermentovaných potravin s výživovými benefity topinamburů, které jsou přirozeným zdrojem inulinu – prebiotické vlákniny podporující zdravé trávení a rovnováhu střevní mikroflóry.

Proč zařadit Top-chi do jídelníčku?

Bohaté na probiotika – přispívá ke zdraví střev a silnější imunitě
Obsahuje prebiotickou vlákninu z topinamburů – podporuje trávení
Zdroj vitamínů a minerálů – včetně vitamínů B, C a železa
Křupavá textura a výrazná chuť – skvělé jako příloha i samostatná delikatesa
Ručně vyráběné, přírodní, bez konzervantů

Složení

pekingské zelí, topinambur, ředkev daikon, ředkvička červená, mrkev, jarní cibulky,nashi hruška, křen, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, fermentované krevetky, rybí omáčka, bio sójová omáčka bez lepku.

Alergeny vyznačeny tučně.

Bezlepkový výrobek

Skladování do +8°C 

Minimální trvanlivost 1 rok

Výživové údaje na 100g 

Energetická hodnota 167KJ/40 kcal

Tuky 0,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 7,9 g

z toho cukry 1,9g

Bílkoviny 2,2 g

Vláknina 3,2 g

Sůl 1,9 g

Top-chi je bezlepkové a díky svému složení nabízí plnou a vyváženou chuť, která je lehce pikantní a zároveň osvěžující díky přirozené sladkosti topinamburů.

Použití v kuchyni

Top-chi je skvělým doplňkem k mnoha jídlům. Můžete ho použít jako přílohu, přidat do teplých i studených pokrmů nebo ho využít jako základ pro kreativní recepty.

Tři tipy na recepty s Top-chi

1️⃣ Kimchi toast s avokádem
Na křupavý toast rozetřete rozmačkané avokádo, přidejte vrstvu Top-chi a posypte sezamovými semínky. Perfektní snadná snídaně nebo lehká večeře.

2️⃣ Ramen s Top-chi
Do horkého vývaru přidejte nudle, vejce na měkko, plátky vepřového masa nebo tofu a vrstvu Top-chi. Skvělá kombinace pikantní a fermentované chuti dodá ramen polévce nový rozměr.

3️⃣ Grilované maso s kimchi salátem
Top-chi smíchejte s trochou sezamového oleje, limetkové šťávy a koriandru a podávejte jako pikantní přílohu k hovězímu nebo kuřecímu masu.

Top-chi je ideální volbou pro ty, kteří hledají originální fermentovanou pochoutku, která obohatí jejich jídelníček o přírodní probiotika, prebiotika a důležité živiny. Objednejte si kimchi s topinamburem, které přináší nejen výjimečnou chuť, ale i benefity pro imunitu, trávení a celkové zdraví.