Kimchi s řepou RIP-CHI (490g)

Rip-chi – výrazné kimchi s červenou řepou pro odvážné chutě

Rip-chi je fermentované kimchi, které přináší netradiční kombinaci pikantnosti, kyselosti a přirozené sladkosti díky červené řepě. Tento odvážný recept propojuje intenzivní chuť korejského kimchi s jemně zemitými tóny řepy a vytváří tak dokonale vyvážený chuťový zážitek.

Díky přirozené fermentaci je Rip-chi nejen skvěle dochucené, ale také bohaté na probiotika, která podporují trávení, střevní mikrobiom (Guthealth) a celkovou vitalitu. Červená řepa navíc obsahuje železo, draslík a antioxidanty, které přispívají k normální funkci metabolismu a pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem.

Proč Rip-chi stojí za vyzkoušení?

• Neotřelá kombinace chutí – spojení klasického kimchi a přirozené sladkosti řepy
• Plné probiotik – přispívá ke zdravému trávení a imunitnímu systému
• Zdroj železa a minerálů – ideální pro aktivní životní styl
• Přírodní fermentace bez konzervantů – ručně vyráběné a bez zbytečných přísad
• Univerzální využití v kuchyni – skvělé jako příloha i jako hlavní surovina

Složení

pekingské zelí, červená řepa, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, jablko, kopr, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, fermentované krevetky, rybí omáčka.

Alergeny vyznačeny tučně.

Bezlepkový výrobek

Skladování do +8°C 

Minimální trvanlivost 1 rok

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 154KJ/37 kcal

Tuky 0,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 7,2 g

z toho cukry 2,6 g

Bílkoviny 2,2 g

Vláknina 3,4 g

Sůl 1,9 g

Rip-chi je vyrobeno ručně v malých várkách, aby si zachovalo co nejvíce živin a přirozeně bohatou chuť. Díky pečlivě vybraným surovinám si můžete být jisti, že jde o skutečně kvalitní fermentovaný produkt.

Jak Rip-chi zařadit do jídelníčku?

Toto kimchi se perfektně hodí jako příloha k hlavním jídlům, ale jeho chuť vynikne i v moderních receptech. Oživí sendviče, saláty, wrapy nebo teplé pokrmy a dodá jim nový rozměr.

Tři tipy na neotřelé recepty s Rip-chi

Tacos s trhaným masem a kimchi
Naplněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným hovězím nebo jackfruitem, doplněné Rip-chi a koriandrem, vytvoří dokonalé souznění chutí.

Červená kimchi polévka
Vývar s kokosovým mlékem, zeleninou a Rip-chi vytvoří lahodně krémovou a jemně pikantní polévku plnou živin a probiotik.

Kimchi pečená cizrna
Opečená cizrna smíchaná s Rip-chi, olivovým olejem a citronovou šťávou vytvoří skvělý výživný snack nebo doplněk do salátů.

Nebojte se experimentovat a zařaďte Rip-chi do svého jídelníčku. Toto fermentované kimchi s červenou řepou přináší nejen výraznou chuť, ale také přirozené probiotické kultury, vitamíny a minerály, které prospívají trávení i celkovému zdraví.