Sýrový kimchi toast
Máte zbytky kuřecího masa a nevíte, co s nimi? Tento toast je perfektní způsob, jak proměnit zbytky v rychlou a lahodnou večeři. Kombinace šťavnatého kuřete, pikantního kimchi a rozpuštěného sýra čedar s mozzarellou vás nadchne! Navíc díky kimchi získáte dávku probiotik, která podpoří vaše trávení, a sýry dodají pořádnou porci chuti. Ideální řešení, když chcete něco rychlého, ale výjimečného!
Ingredience:
- 80 g pečeného kuřecího masa nebo vařeného kuřete natrhaného na kousky
- 2 plátky chleba
- 50–100 g libovolného druhu kimchi, dobře okapaného
- 50 g zralého čedaru, nastrouhaného
- 50 g mozzarelly, nastrouhané
- Malý kousek másla pokojové teploty
Postup:
- Na jeden plátek chleba položte natrhané kuřecí maso, na něj vrstvu kimchi a oba druhy sýrů. Přiklopte druhým plátkem chleba a potřete z vnějších stran máslem.
- Rozpalte nepřilnavou pánev na střední teplotu. Toast opékejte 3–4 minuty z každé strany, dokud nebude zlatavý a sýr uvnitř se nerozpustí.
- Další možnou variantou je vložit toast do rozpáleného kontaktního grilu.
- Podávejte ihned, ideálně s extra porcí kimchi na straně. Ideálním doplňkem může být také naše Pickles nebo Čalamáda!
Dobrou chuť!
Záznamy nebyly nalezeny...